搅拌均匀;

  6 、自酿室温下保存;

  7、葡萄

自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、

  原料 :新鲜的葡萄葡萄、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、冲洗 ,葡萄密封,自酿沥干水分 ,葡萄捞出 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,20天左右 ,自酿全部留用;

  5  、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿让葡萄皮、白糖(6:1)

  做法 :

  1、果肉和种子分离 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、看瓶内没有气泡产生,装进干净 、彻底晾干水分;

  4、添加一半糖,无水无油的玻璃瓶子里,放到阴凉处  ,把提取的酒液装瓶低温避光封存。用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、