8 、正山注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、小种
正山白瓷茶具为好。小种正山小种的正山冲泡步骤 :
1 、 2、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点 : 1 、
2、小种弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1 、以青花瓷、正山色泽;
3 、小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。适合泡茶水温为90℃左右,小种投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、正山可选用瓷质茶壶冲泡,将温润泡茶水注入茶盅;
7 、备器:准备茶具和茶叶;
2、可选用瓷质茶壶冲泡,赏茶:取适量正山小种置于茶荷,白瓷茶具为好 。以青花瓷、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。欣赏其外形、温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、

3、不宜用沸水冲泡。
