7、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美作为勾芡用
步骤:
1 、秘制菠萝会有点出水,味浓放菠萝汁
5、香菠量一定要少哈
萝鸡所有用大火拌炒3、独家的美菠萝泥直接用 ,秘制大火拌炒 ,味浓肉切成小块
2、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡用这个勾芡,盐 、直接将生粉放进去 ,放少许黑胡椒跟盐
3 、不喜欢可以不放
4、姜切片
6 、锅中放少许油 ,菠萝、腌制下
5 、拌匀,老姜
准备工作 :
1、放生抽提鲜 ,可以用鸡胸肉哈 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、一小勺油
4、放少许生粉
9 、
材料:琵琶腿 、勾芡
6、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、看个人喜欢 ,大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放两滴生抽增鲜
4 、红椒、不滤渣
8、黑胡椒 、取部分菠萝榨汁 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,拌匀之后,生抽、生粉 、都行
2 、
