买了一大块 ，吃肉约400克，让享下油烧热后，块感姜 、觉番下姜蒜、茄烧炒匀  ，豆腐花椒、吃肉葱、让享

　　8再放豆瓣酱、块感临出锅时放葱即可。觉番

　　3我这次用的茄烧是老豆腐 ，

　　7锅内留少许油 ，豆腐料酒炒匀。吃肉

让享糖 、块感炒匀。

　　12放盐 、方便剔除。烧开。鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块。

　　11放入煎好的豆腐 ，

　　食材明细：豆腐 400克、

　　5煎至皮脆金黄即可。糖和鸡精  ，小米椒 、盐 、下豆腐块煎。

　　9放番茄炒出汁水，老抽 一大勺、

　　2姜蒜切片 ，豆瓣酱 一大勺、

　　10放半小碗水 ，切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀。蒜、约厚一厘米  。番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ，

　　6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。料酒 一大勺、

　　4铁锅烧热 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，