2 、集鲜淋上料酒 ，香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于
做法 ：
1 、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味将盐 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜
香酥香酥放些葱段和姜片；5 、脆于腌制一夜；
4 、美味葱姜适量 。鸭腿五香粉 、锅里放油烧至7成热，花椒粉1小匙 、中火蒸约1小时 ，蒸至鸭腿酥软后 ，盐1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。取出鸭腿抹干吹凉；
7 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、
原料：鸭腿2个、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，