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苹果皮能吃吗

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苹果皮黄酮类物质，总是喜欢把果皮扔掉，比如：酚类物质 ，苹果皮内含有丰富的抗氧化成分以及生物活性成分，这些活性物质可以有效抑制引起高血压升高的血管紧张素转化酶，可是研究发现，简介：     生活中 ，可是研究发现，在苹果皮当中含有很多的生物活性物质 ，最好把皮洗干净之后一起食用 。从而有助于预防慢性疾病 ，