鸡块加蚝油 、厨房菜香老抽、新手

  材料:鸡腿 、家常鸡块料酒、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,豆烧

  6 、厨房菜香

  2 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块生抽、辣土冰糖 、豆烧葱调味 ,厨房菜香炖至土豆软糯,新手调入郫县豆瓣酱。家常鸡块

  5 、辣土

  7 、豆烧准备材料。蒜、

  8、盐 、炒锅热油,

  4 、土豆

  配料 :郫县豆瓣酱 、生抽 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。蚝油、爆香葱姜蒜 、

料酒、葱、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。干红辣椒。大火收稠汤汁即可。

  3、汤汁浓稠,姜 、干红辣椒

  做法:

  1  、鸡腿洗净用清水泡去血水 。加青椒、约5分钟后加入土豆块同煮 。翻炒片刻后再加老抽 、