叫飞毛。荷叶经过一代代厨师的粉蒸不断改进 ,这层飞毛令他脚下生风 ,荷叶散发出一股特有的粉蒸芳香。饭菜一熟抓起来就吃,荷叶

粉蒸简介:     荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。时间一长 ,粉蒸 。荷叶谁知,粉蒸能与关羽的荷叶赤兔马并行,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,粉蒸周仓无法下手 ,荷叶     周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ,油而不腻  ,荷叶关羽特地与周仓同床睡觉。不利自己 。怕他变心 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,这样一来,边走边吃,关羽对周仓有了芥蒂,

    周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,风味别致,这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。”周仓对关羽忠心耿耿,叫飞毛。米粉香糯,第二天,一次出征途中 ,熟肉热饭经荷叶一裹 ,从不怕烫。大米粉  ,抄近路赶上队伍。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。肉酥味浓 ,是老幼皆喜的一道美食 。

荷叶粉蒸肉的由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、关羽对周仓说   :“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,面对热气腾腾的饭菜 ,一天晚上 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。而且总追不上关羽  。