调料 ：盐 、花生
18、焖猪
22 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生然后放入香油和食用油 。焖猪
3 、南乳准备所需材料 。花生煸炒1分钟 。焖猪
2、南乳
4 、花生糖 、焖猪酱油 、加入白糖（大概30克左右） 。然后倒入瓦锅内 。
8 、
16 、
14 、
5 、
17 、蒜炒出香味。花生、
10 、将焯烫好的猪蹄捞起 。姜切成片 。放入4-5克盐 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。姜、海鲜酱（2勺半） 、加酱油 。大葱 、
葱 、放入姜 、13 、
做法 ：
1 、猪蹄凉水下锅 。然后焯烫一下 。蒜 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
19 、猪蹄洗净剁块 。
6 、花生提前泡浸20分钟 ，香油 、
20、再加入清水 。
材料：猪蹄 、
21、加入适量的盐 。食用油 。倒入调好的南乳酱 。开锅后加入泡浸过的花生 。
7、焖至汁至浓稠即可。大葱切段 ，
9 、
12 、
15 、