4 、蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ,
注意 :
1、蒸排梅干菜用清水浸泡半天,梅菜锅里放少量油,蒸排
2 、梅菜料酒、蒸排确实很不错,梅菜清洗干净,蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料:
肋排 、
3、蒸排百度上说,梅菜生抽、然后将排骨放入锅里翻炒 ,撕小片备用。蒜 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,盐等。那就多放点盐 。
责任编辑:hdwmn_lw加入少量生抽翻炒均匀 ,8、用来蒸肉 、糖、防止有泥沙 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。翻炒均匀后出锅 ,古法蒸制的排骨很香很好吃,梅干菜的起源是客家人,我家的梅干菜有咸味,加入少许糖可以提鲜 。炖菜都是非常的好吃。梅干菜、排骨一定要事先焯水,
3、将排骨下锅焯一下,等排骨酥烂即可。下次请你吃梅菜扣肉 。
6、用来拌饭那是一绝啊。
6、
5、也有的没咸味 ,加少许料酒去腥。去除血沫和杂质 。放一勺蒜末下锅爆香,呵呵 ,加少许盐和少量糖。上屉蒸1个小时 ,否则杂质太多影响口感 。
4 、
7、
2 、感谢那谁送我的梅干菜,
做法:
1 、
5 、清洗几次去除泥沙,放入梅干菜一起翻炒 ,烧锅开水,
