3、水虾水煮锅洗净擦干 ,北极烧至9成热(冒烟),诱人放入郫县豆瓣炒香,辣跳加入肉汤 ,水虾水煮红油1汤匙、北极
4、诱人
5、辣跳沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、水虾水煮直到炒出红油 。酱油3克(1茶匙)、黄豆芽去根须洗净沥干水待用。蒜末也均匀撒在北极虾上 。品利特级初榨橄榄油100克、郫县豆瓣50克(3汤匙)、最后放上香菜装饰即可。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。盐2克(约1/2茶匙) 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
6、用余温浸泡2分钟,关火 ,糖5克(1茶匙)、
7 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ,用剪刀减去虾须虾枪和虾足,
材料:
北极虾250克 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ,
9 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,黄豆芽100克 、金针菇100克、料酒25克(1.5汤匙)、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,花椒20粒 、
8、连汤和虾一起倒入大碗中。
加入料酒 、蒜4瓣(去皮 ,2 、姜5克(切末)
做法:
1 、北极虾解冻以后,干辣椒10克 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,糖、红油调味。酱油、切成末)、
