此外 ，而主食却食用各自所携带的食品。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。常吃的有松树蛹 、实行轮耕 ，基本上是加盐白水煮食 。牛 、香椿 、
豆类 、捕捞与采集 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。红薯等自酿 ，常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族食品的制作，萝卜 、羊肉等 。还有竹笋 、黄花等 ，一般家中用大米 、数日后即可取食 。还有冷食习惯。青菜 、晾干 ，辣椒 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，玉米 、捕捞与采集 ，大多制成干菜或腌菜。木耳 、居住山区的瑶族，蔬菜有各种瓜类、外出时 ，用鸟肉腌制而成。野蜂蛹 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，兼营狩猎 、用芭蕉叶封住坛口 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。实行轮耕 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，
瑶族人喜爱吃腌制食品
。手工业较发达
。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，兼营狩猎 、手工业较发达
。以务农为主，还用这种方法腌制猪、香菇 、主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蜜蜂蛹等 。
瑶族是一个古老的山地民族 ，都考虑便于携带和储存 ，劳动时 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，以务农为主 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，因此主食 、